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総カロリー：797kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/618191
- 材料 (２人分)
- うなぎ蒲焼（市販） １尾
- 鶏レバー １５０ｇ程度
- ブランデー 大さじ２
- 白ワイン 大さじ１
- 生クリーム カップ３分の１弱
- レタス 適宜
- きゅうり 適宜
- アボカド ４分の１個
- アーモンド ６粒
- オイスターソース 小さじ１
- 醤油 大さじ１
- ごま油 小さじ２
- オリーブオイル 小さじ２
- 山椒 少々
栄養成分として認識できた材料
とりればー 150g
ぶらんでー 30g
しろわいん 15g
なまくりーむ 60g
れたす 100g
あぼかど 42.5g
あーもんど 6g
おいすたーそーす 6g
しょうゆ 18g
ごまあぶら 9g
おりーぶおいる 9g
さんしょう 0.2g
総カロリー:797.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.9%) | |
たんぱく質:33.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(67.8%) | |
脂質:58.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(99.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(136.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(108.5%) | |
飽和脂肪酸:21.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(161.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(103.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(219.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(140.8%) | |
コレステロール:627.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(83.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(104.5%) | |
炭水化物:11.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.5%) | |
塩分:3.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(49.3%) | |
カリウム:1097.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(43.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(54.9%) | |
カルシウム:88.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
マグネシウム:83.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31.1%) | |
リン:586.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(65.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
鉄:14.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(211.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(141%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(37%) | |
亜鉛:6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:39.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(39.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:21256.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2500.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(787.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3270.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(787.3%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:62.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(82.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(103.5%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(181.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(241.7%) | |
ナイアシン:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(73.6%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:66.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(2787.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(2787.5%) | |
葉酸:2056.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(857%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(158.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(857%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(158.2%) | |
パントテン酸:16.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(322%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(322%) | |