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総カロリー：693kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/621054
- 材料 (4人分)
- もめん豆腐 2丁
- ししとう 10本くらい
- トマト 1個
- たまねぎ 1個
- ｶｲﾜﾚ 1パック
- じゃこ 大さじ2くらい
- にんにくみじん切り（あれば） 1かけ分
- 片栗粉（あれば上新粉） 適量
- ポン酢 適量
- サラダ油 適量
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 600g
ししとう 50g
とまと 125g
たまねぎ 200g
かいわれ 43g
ちりめんじゃこ 30g
にんにく 10g
かたくりこ 4g
ぽんず 10g
さらだあぶら 6g
総カロリー:692.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.5%) | |
たんぱく質:57g | |
| 成人男性一日必要量:60g(95%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(114%) | |
脂質:33g | |
| 成人男性一日必要量:59g(55.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(61.1%) | |
飽和脂肪酸:5.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(38.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(52.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(33.6%) | |
コレステロール:119mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.8%) | |
炭水化物:42.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.5%) | |
塩分:2.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(30.7%) | |
カリウム:1779.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(71.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(89%) | |
カルシウム:954.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(119.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(146.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(41.5%) | |
マグネシウム:280.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(82.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(103.9%) | |
リン:1073.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(107.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(119.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.8%) | |
鉄:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.1%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:80mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(80%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:215.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(25.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(33.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8%) | |
ビタミンＤ:18.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(332.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(332.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(36.6%) | |
ビタミンＫ:199μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(265.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(331.7%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(47.3%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:212.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(88.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(88.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.3%) | |
パントテン酸:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(26%) | |