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総カロリー：2851kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/967448
- 材料 (４人前)
- 米（日本の普通のお米でOK。洗いません） 400g
- 鶏もも肉 80g
- 有頭えび ４尾
- むきえび １２尾
- ホタテ ４個
- イカ １パイ
- あさり（殻付き） 160g
- パプリカ（赤） １個
- ピーマン（大きめ） １個
- 玉ねぎ（２cm角くらいに切る） 80gくらい
- ニンニク（みじん切り） １片
- オリーブ油 大さじ１
- サフラン（なければターメリックでもOK） 少々
- ブイヨンキューブ ２個
- 水 500ccくらい
- エリンギ １本
- トマト（湯むきして種を取り1cm角に切 １個
- パセリ 少々
- 塩コショウ 少々
- 白ワイン（料理酒でもOK） 少々
栄養成分として認識できた材料
こめ 400g
とりももにく 80g
むきえび 240g
ほたて 100g
あさり 160g
ぱぷりか 150g
ぴーまん 35g
たまねぎ 80g
にんにく 10g
おりーぶおいる 13.5g
たーめりっく 0.15g
みず 500g
えりんぎ 50g
とまと 125g
ぱせり 0.25g
しおこしょう 0.15g
しろわいん 0.5g
総カロリー:2851.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(107.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(146.2%) | |
たんぱく質:98.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(164.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(197.6%) | |
脂質:66.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(113.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(90.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(155.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(123.7%) | |
飽和脂肪酸:7.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(57.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(77.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(50%) | |
コレステロール:131.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(17.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(21.9%) | |
炭水化物:448.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(135.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(96.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(184%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(131.5%) | |
塩分:4.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(58.7%) | |
カリウム:5954.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(238.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(297.7%) | |
カルシウム:519.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(64.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(79.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.6%) | |
マグネシウム:576.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(169.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(213.4%) | |
リン:1565.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(156.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(174%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(52.2%) | |
鉄:39.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(570%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(79.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(380%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(99.8%) | |
亜鉛:25.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(213.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(284.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(73.1%) | |
銅:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(311.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(400%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(28%) | |
ビタミンＣ:53.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(53.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(53.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1028.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(121%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(38.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(158.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(38.1%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:68μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(113.3%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(218.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(291.7%) | |
ナイアシン:35.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(235.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(320.9%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:35.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1495.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1495.8%) | |
葉酸:233μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(97.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.9%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |