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総カロリー：131kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/623227
- 材料 (2-3人分)
- なす 大2本
- ◎めんつゆ(3倍希釈) 大2
- ◎水 大4
- ◎おろししょうが(ﾁｭｰﾌﾞでOK) 1㎝位
- ◎ごま油 小1
- お好みで(◎七味唐辛子) (少々)
栄養成分として認識できた材料
なす 300g
めんつゆ 30g
みず 60g
しょうが 3g
ごまあぶら 4.5g
総カロリー:131kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(6.7%) | |
たんぱく質:4.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(8.6%) | |
脂質:4.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(8.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(8.9%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:2.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.5%) | |
炭水化物:19.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.8%) | |
塩分:3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(40%) | |
カリウム:666.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(33.3%) | |
カルシウム:53.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
マグネシウム:57mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(21.1%) | |
リン:107.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(11.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3.6%) | |
鉄:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.8%) | |
亜鉛:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(5.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(10.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:21.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:27.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(45.3%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(16.4%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:89.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(37.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(37.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
パントテン酸:1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(20%) | |