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総カロリー：617kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/623691
- 材料 (２人分)
- ゴーヤ １本
- 豚こま切れ １００ｇ
- 卵 1個
- 木綿豆腐 半分
- （ニンジンもやししめじ玉ねぎなど野菜） あれば
- ごま油 適量
- 塩コショウ 適量
- 砂糖 大１
- 酒 大２
- しょうゆ 中１
- （オイスターソース） あれば
- （ナンプラー） あれば
- かつおぶし １パック
- 塩（苦味とり用） 適量
- にんにく １かけ
- しょうが １かけ
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
ぶたにく 100g
たまご 61g
もめんどうふ 150g
ごまあぶら 6g
しおこしょう 2g
さとう 9g
さけ 30g
かつおぶし 4g
しお 1g
にんにく 10g
しょうが 12g
総カロリー:617.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(31.7%) | |
たんぱく質:43.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(73.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(87.8%) | |
脂質:30g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(69.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55.6%) | |
飽和脂肪酸:8.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(62.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(54.6%) | |
コレステロール:286mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(47.7%) | |
炭水化物:38.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.2%) | |
塩分:3.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:1324.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(66.2%) | |
カルシウム:249.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
マグネシウム:118.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44%) | |
リン:580.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(64.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.3%) | |
鉄:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.8%) | |
亜鉛:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:173.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(173.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(173.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:121.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(18.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.5%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:120.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(161.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(201.5%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(98.2%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:213.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.4%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(56%) | |