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総カロリー:401kcal

キラキラ★オクラとなすとえびの冷製煮物 by みーたん1428

引用元:http://cookpad.com/recipe/627363
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栄養成分として認識できた材料
なす 80g
おくら 80g
えび 400g
さけ 15g
しょうゆ 21.6g
さとう 4.5g
ぜらちん 5g

総重量:606.1g


水分:421.9g


総カロリー:400.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(20.5%)
 

たんぱく質:71.1g

 
成人男性一日必要量:60g(118.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(142.2%)
 

脂質:1.2g

 
成人男性一日必要量:59g(2%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(2.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(2.2%)
 

飽和脂肪酸:0.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(1.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(2.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(1.3%)
 

コレステロール:510.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(68.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(85.1%)
 

炭水化物:23g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(9.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6.7%)
 

塩分:4.5g

 
成人男性一日限度量:9g(50%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(60%)
 

カリウム:1204mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(48.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(60.2%)
 

カルシウム:310.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(38.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(13.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(47.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(13.5%)
 

マグネシウム:184.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(54.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(68.2%)
 

リン:812.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(81.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(27.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(90.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(27.1%)
 

鉄:1.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(24.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.3%)
 

亜鉛:5.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(46.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(14%)
 
成人女性一日必要量:9mg(62.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(16%)
 

銅:1.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(15%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(15%)
 

ビタミンC:10.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(10.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(10.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):47.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.7%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:55.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(74%)
 
成人女性一日必要量:60μg(92.5%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:10mg

 
成人男性一日必要量:15mg(66.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(90.9%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:3.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%)
 

葉酸:156.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(65.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(12%)
 
成人女性一日必要量:240μg(65.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(12%)
 

パントテン酸:2.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(54%)
 
成人女性一日必要量:5mg(54%)