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総カロリー:813kcal

茄子とブロッコリーのペペロンチーノ by 皐月丸

引用元:http://cookpad.com/recipe/628357
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栄養成分として認識できた材料
にんにく 20g
いちみとうがらし 6g
なす 160g
そーせーじ 300g
おりーぶおいる 27g

総重量:513g


水分:344.6g


総カロリー:813.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(30.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(41.7%)
 

たんぱく質:38.2g

 
成人男性一日必要量:60g(63.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(76.4%)
 

脂質:49.6g

 
成人男性一日必要量:59g(84.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(67%)
 
成人女性一日必要量:43g(115.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(91.9%)
 

飽和脂肪酸:11.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(85.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(54.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(115.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(74.3%)
 

コレステロール:91.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(15.2%)
 

炭水化物:54g

 
成人男性一日必要量:331.3g(16.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(22.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(15.8%)
 

塩分:6.3g

 
成人男性一日限度量:9g(70%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(84%)
 

カリウム:786.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(31.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(39.3%)
 

カルシウム:335.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(41.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(14.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(51.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(14.6%)
 

マグネシウム:72.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(21.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(26.8%)
 

リン:691.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(69.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(23%)
 
成人女性一日必要量:900mg(76.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(23%)
 

鉄:4.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(61.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(41%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.8%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:7.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(7.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(7.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):58.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.2%)
 

ビタミンD:2.7μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(5.4%)
 

ビタミンK:25.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(34.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(42.8%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(125%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%)
 

ナイアシン:16.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(110%)
 
成人女性一日必要量:11mg(150%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:75μg

 
成人男性一日必要量:240μg(31.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(31.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.8%)
 

パントテン酸:0.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(16%)
 
成人女性一日必要量:5mg(16%)