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総カロリー:163kcal

カリフラワーの土佐煮 by 庭乃桃

引用元:http://cookpad.com/recipe/972287
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栄養成分として認識できた材料
かりふらわー 200g
だしじる 200g
さけ 15g
みりん 18g
しょうゆ 36g
さとう 3g
かつおぶし 4g

総重量:476g


水分:329.4g


総カロリー:163.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(6.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(8.4%)
 

たんぱく質:10.2g

 
成人男性一日必要量:60g(17%)
 
成人女性一日必要量:50g(20.4%)
 

脂質:0.4g

 
成人男性一日必要量:59g(0.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(0.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(0.7%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:7.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.2%)
 

炭水化物:26.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.9%)
 

塩分:5.4g

 
成人男性一日限度量:9g(60%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(72%)
 

カリウム:643.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(25.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(32.2%)
 

カルシウム:40.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(6.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.8%)
 

マグネシウム:51.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(15.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(19%)
 

リン:194.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(19.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(21.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6.5%)
 

鉄:1.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(20%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.5%)
 

亜鉛:1.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.1%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:81.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(81.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(81.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:17μg

 
成人男性一日必要量:75μg(22.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(28.3%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:5.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(38.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(52.7%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:1.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%)
 

葉酸:106.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(44.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.2%)
 

パントテン酸:1.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(32%)
 
成人女性一日必要量:5mg(32%)