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総カロリー：524kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/973782
- 材料 (３～４人分)
- カジキマグロ ４切れ
- 水菜 ２～３束
- ●しょうゆ 大さじ２
- ●みりん 大さじ１
- ●酒 大さじ１
- ●砂糖 大さじ１／２
- マヨネーズ お好みの量
- 黒ゴマ（なくても） 少々
- 塩 少々
栄養成分として認識できた材料
かじきまぐろ 280g
みずな 400g
しょうゆ 36g
みりん 18g
さけ 15g
さとう 4.5g
くろごま 0.3g
しお 0.5g
総カロリー:523.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.9%) | |
たんぱく質:75.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(125.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(150.6%) | |
脂質:5.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(9.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(12.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(10.2%) | |
飽和脂肪酸:1.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(8.6%) | |
コレステロール:128.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(17.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(21.5%) | |
炭水化物:39.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.6%) | |
塩分:6.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(88%) | |
カリウム:2841.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(113.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(142.1%) | |
カルシウム:743.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32.3%) | |
マグネシウム:229.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(67.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.9%) | |
リン:1036.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(103.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(115.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.5%) | |
鉄:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(90.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.8%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:192.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(192.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(192.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:396.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(46.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.7%) | |
ビタミンＤ:33.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(610.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(67.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(610.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(67.2%) | |
ビタミンＫ:408μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(544%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(680%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:32mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(213.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(290.9%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:12.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(504.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(504.2%) | |
葉酸:502.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(209.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(38.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(209.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(38.6%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |