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総カロリー：300kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/974597
- 材料 (約3人分)
- 白菜 500g
- ○水 2カップ
- ○鶏ガラスープの素 小さじ2
- ○オイスターソース 大さじ2
- ○砂糖 大さじ1
- ○しょうゆ 大さじ1
- ○酒 大さじ1
- ◎片栗粉 大さじ2
- ◎水 大さじ2
- ごま油 小さじ1
- 青ネギ(斜め切り又は小口切り） 2本～（あれば・又はお好みで）
- 粗挽きコショウ お好み量
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
みず 400g
とりがらすーぷのもと 5g
おいすたーそーす 36g
さとう 9g
しょうゆ 18g
さけ 15g
かたくりこ 18g
みず 30g
ごまあぶら 4.5g
ばんのうねぎ 10g
総カロリー:299.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(15.4%) | |
たんぱく質:12.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(24.2%) | |
脂質:5.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(8.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(12.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(9.6%) | |
飽和脂肪酸:0.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(4.6%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:54.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.9%) | |
塩分:9.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(122.7%) | |
カリウム:1656.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(66.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(82.8%) | |
カルシウム:702.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(87.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(108.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.6%) | |
マグネシウム:169.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62.9%) | |
リン:276.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(27.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(30.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.2%) | |
鉄:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(172.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(115.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.3%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:429.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(429.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(429.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:790.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(93%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(121.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:639.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(853.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1066.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(39.1%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:747.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(311.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(57.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(311.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(57.5%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |