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総カロリー：3069kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/274007
- 材料 (４合分)
- ＜ごはん＞
- 米 ３合
- もち米 １合
- 昆布 10ｃｍくらい
- 日本酒 大さじ２
- 醤油 大さじ２
- ＜具＞
- 鶏もも肉（皮や脂肪を除いて） 130ｇ
- ごぼう（皮をむいた状態で） 70ｇ
- にんじん（皮をむいた状態で） 70ｇ
- 干ししいたけ（乾燥した状態で） 30ｇ
- 醤油 25ｃｃ
- 日本酒 50ｃｃ
- みりん 50ｃｃ
- 砂糖（お好みで。なくても可） 小さじ1/2
- ごま油 大さじ１
- 干ししいたけを戻す水（戻した後は具を炒めるときに使います） 200ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
こめ 486g
もちごめ 162g
こんぶ 5g
さけ 30g
しょうゆ 36g
とりももにく 130g
ごぼう 70g
にんじん 70g
ほししいたけ 30g
しょうゆ 30g
さけ 50g
みりん 60g
さとう 1.5g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:3068.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(115.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(157.4%) | |
たんぱく質:72.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(120.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(144.6%) | |
脂質:45.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(76.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(60.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(104.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(83.5%) | |
飽和脂肪酸:11.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(85.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(115.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(74.3%) | |
コレステロール:117mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.5%) | |
炭水化物:562.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(169.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(230.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(164.9%) | |
塩分:10.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(134.7%) | |
カリウム:2216.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(88.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(110.8%) | |
カルシウム:154.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
マグネシウム:298.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(87.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(110.6%) | |
リン:987.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.9%) | |
鉄:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.5%) | |
亜鉛:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(110.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(147.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(38%) | |
銅:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(19%) | |
ビタミンＣ:8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:581.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(68.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(89.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.6%) | |
ビタミンＤ:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(76.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.4%) | |
ビタミンＫ:87.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(117.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(146.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:17.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(158.2%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:232.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(96.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(96.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.9%) | |
パントテン酸:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(178%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(178%) | |