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総カロリー：1045kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/632546
- 材料 (4人分)
- 寿司飯 2合
- 永源寺こんにゃく 2丁
- さしみこんにゃく 2袋
- まいたけ 1ﾊﾟｯｸ
- 人参 小1本
- 三つ葉 1束
- 煎りごま 大さじ4
- ＊だし汁 1カップ
- ＊濃縮だし醤油 1/2カップ
- ＊砂糖 1/2カップ
- 辛子酢味噌 適量
栄養成分として認識できた材料
ごはん 324g
まいたけ 100g
にんじん 100g
みつば 50g
しろごま 36g
だしじる 200g
さとう 60g
総カロリー:1045.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.6%) | |
たんぱく質:20.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(41.2%) | |
脂質:20.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(34.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(47.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(38.1%) | |
飽和脂肪酸:3.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(31.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(20.4%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:198.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(60%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(81.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(58.3%) | |
塩分:0.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(4%) | |
カリウム:1089.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(54.5%) | |
カルシウム:496mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(62%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(76.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.6%) | |
マグネシウム:192mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71.1%) | |
リン:501.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(50.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(55.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.7%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:861.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(101.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(132.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(31.9%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:106.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(142.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(177.7%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:14.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(96.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(131.8%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:153.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(64.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(64.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.8%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |