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総カロリー：924kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/977236
- 材料
- 炊きたてのご飯 ２合
- 鶏皮 ４枚
- 舞茸 １パック
- 塩 一つまみ
- 酒 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 醤油 大さじ２
- 酢 小さじ１
- みりん 小さじ１
栄養成分として認識できた材料
とりかわ 160g
まいたけ 100g
しお 0.2g
さけ 15g
さとう 3g
しょうゆ 36g
す 5g
みりん 6g
総カロリー:923.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.4%) | |
たんぱく質:17g | |
| 成人男性一日必要量:60g(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(34%) | |
脂質:83.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(141%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(112.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(193.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(154.1%) | |
飽和脂肪酸:26.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(197%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(126.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(267.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(171.7%) | |
コレステロール:192mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(32%) | |
炭水化物:19g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.6%) | |
塩分:5.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:493.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(24.7%) | |
カルシウム:21.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(2.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(3.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.9%) | |
マグネシウム:44.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(16.6%) | |
リン:231.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(23.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.7%) | |
鉄:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:192μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.1%) | |
ビタミンＤ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンＫ:192μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(256%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(320%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:13.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(122.7%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:69.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(28.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.3%) | |
パントテン酸:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(26%) | |