検索速度0.003秒
総カロリー：587kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/635280
- 材料 (４人分)
- ナス ８本
- 揚げ油 適宜
- ☆かつお節 適宜
- ☆ネギ 適宜
- ☆しょうが(チューブ) 適宜
- ◎昆布つゆ １／２カップ
- ◎水 指定された分量(めんつゆの濃さで)
栄養成分として認識できた材料
なす 640g
かつおぶし 3g
ねぎ 10g
しょうが 5g
めんつゆ 100g
さらだあぶら 37.9g
総カロリー:587.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(30.1%) | |
たんぱく質:13.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(22%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(26.4%) | |
脂質:38.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(65.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(89.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(71.5%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:12mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2%) | |
炭水化物:50.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.7%) | |
塩分:9.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(110%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(132%) | |
カリウム:1537mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(61.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(76.9%) | |
カルシウム:122.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.3%) | |
マグネシウム:136.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(50.7%) | |
リン:284.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(28.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(31.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.5%) | |
鉄:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.8%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:23.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(23.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:46.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:103.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(172.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(51.8%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:197.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(82.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.2%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |