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総カロリー:2529kcal

とろ~り!うまい!やわらか角煮♪ by かすごん

引用元:http://cookpad.com/recipe/635308
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 500g
しょうゆ 54g
さけ 100g
みず 100g
しょうが 12g
ねぎ 45g
さとう 36g
みりん 72g

総重量:919g


水分:400.6g


総カロリー:2528.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(95.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(129.7%)
 

たんぱく質:77.5g

 
成人男性一日必要量:60g(129.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(155%)
 

脂質:173.1g

 
成人男性一日必要量:59g(293.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(233.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(402.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(320.6%)
 

飽和脂肪酸:64.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(489.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(314.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(664.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(426.3%)
 

コレステロール:350.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(46.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(58.4%)
 

炭水化物:123.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(37.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(26.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(50.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(36.2%)
 

塩分:8.3g

 
成人男性一日限度量:9g(92.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(110.7%)
 

カリウム:1554.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(62.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(77.7%)
 

カルシウム:45mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(6.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2%)
 

マグネシウム:121.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(35.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(44.9%)
 

リン:814.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(81.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(27.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(90.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(27.2%)
 

鉄:4.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(58.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(39%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.3%)
 

亜鉛:9.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(82.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(24.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(110%)
 
成人女性一日限度量:35mg(28.3%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:14.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(14.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(14.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):50.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.9%)
 

ビタミンD:2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4%)
 

ビタミンK:21.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(29.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(36.5%)
 

ビタミンB1:2.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(200%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:24mg

 
成人男性一日必要量:15mg(160%)
 
成人女性一日必要量:11mg(218.2%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:2.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%)
 

葉酸:44.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(18.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(18.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.4%)
 

パントテン酸:4.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(88%)
 
成人女性一日必要量:5mg(88%)