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総カロリー：582kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/978421
- 材料 (4人前)
- 具
- 豚白もつ 500g
- 白菜 1/4個
- 人参 1/2本
- 葱 1本
- えのきだけ 1個
- ニラ 1/2束
- 鍋のつゆ
- 水 5カップ（1000cc）
- すったにんにく 大さじ1
- すった生姜 小さじ1
- 鶏ガラスープのもと 大さじ1
- 鰹だしのもと 大さじ1
- 味噌 大さじ4
- 酒 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- コチジャン 大さじ1/2
- ごま油 小さじ2
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
にんじん 75g
ねぎ 90g
えのき 200g
にら 50g
みず 1000g
とりがらすーぷのもと 7.5g
みそ 72g
さけ 45g
さとう 9g
しょうゆ 18g
こちじゃん 10.5g
ごまあぶら 9g
総カロリー:581.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(29.8%) | |
たんぱく質:24.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(48.6%) | |
脂質:12.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(23.1%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:2.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.5%) | |
炭水化物:104.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(43%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.7%) | |
塩分:11.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(152%) | |
カリウム:2911.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(116.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(145.6%) | |
カルシウム:806.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(100.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(124.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(35.1%) | |
マグネシウム:216.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(80.1%) | |
リン:561.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.7%) | |
鉄:16.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(235.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(41.3%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:446.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(446.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(446.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1467.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(172.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(225.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(54.3%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:728.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(970.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1213.7%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:17.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(160.9%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:975.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(406.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(75.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(406.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(75.1%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |