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総カロリー：825kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/636845
- 材料 (2人分)
- メカジキ 300g
- 片栗粉（衣用） 80g
- ニンジン 1/2本
- ピーマン 1個
- A 水 100ml
- A 砂糖 大さじ１
- A 醤油 大さじ２
- A 酒 大さじ２
- A 酢 大さじ２
- A みりん 大さじ１
- A 水溶き片栗粉 片栗粉 大さじ１＋ 水 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
かじきまぐろ 300g
かたくりこ 80g
にんじん 75g
ぴーまん 35g
みず 100g
さとう 9g
しょうゆ 36g
さけ 30g
す 30g
みりん 18g
総カロリー:824.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.3%) | |
たんぱく質:73.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(122.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(147%) | |
脂質:5.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(9.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(13%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(10.4%) | |
飽和脂肪酸:1.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.2%) | |
コレステロール:138mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23%) | |
炭水化物:109.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(33%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:1574.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(78.7%) | |
カルシウム:59mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
マグネシウム:145.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.9%) | |
リン:930.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(93%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(103.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31%) | |
鉄:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.9%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:31.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(31.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:586.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(69%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(90.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.7%) | |
ビタミンＤ:36μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(654.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(654.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(72%) | |
ビタミンＫ:8.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(13.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:32.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(216%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(294.5%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:13μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(541.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(541.7%) | |
葉酸:55.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(23%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(23%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.3%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |