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総カロリー：410kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/637345
- 材料 (ごぼう1本分)
- ごぼう 1本
- にんじん 1/2本
- ごま油 小2
- ＊砂糖 小1
- ＊酒 大1
- ＊しょうゆ 大2
- ＊みりん 大2
- たかのつめ 1本
- めかぶ（カップ） 1カップ（お好みで2カップ）
- 白ごま 適宜
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 150g
にんじん 75g
ごまあぶら 9g
さとう 3g
さけ 15g
しょうゆ 36g
みりん 36g
たかのつめ 0.5g
めかぶ 200g
しろごま 5g
総カロリー:409.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21%) | |
たんぱく質:8.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(17.8%) | |
脂質:13.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(24.3%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:64.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19%) | |
塩分:6.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(81.3%) | |
カリウム:990.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(49.5%) | |
カルシウム:308.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(47.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.4%) | |
マグネシウム:246.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(91.2%) | |
リン:244.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(24.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(27.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.2%) | |
鉄:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:600.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(70.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(92.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:83.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(111.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(138.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20.9%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:201μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(83.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(83.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.5%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(18%) | |