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総カロリー：1304kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/980928
- 材料 (１５ｃｍのボウル１台分)
- ＜ショコラスポンジ＞
- モントンケーキミックス（ショコラ） １箱
- 卵 L玉２個
- 牛乳 ６０ｃｃ
- ＜ショコラムース＞
- 水 ２５ｃｃ
- 製菓用スイートチョコレート ３５ｇ
- 板ゼラチン ３g（２枚）
- ラム酒 小さじ２
- 生クリーム １００ｃｃ
- ○卵白 ３０ｇ
- ○グラニュー糖 １０ｇ
- 栗の渋皮煮 ３０ｇ
- ＜マロン風味クリーム＞
- 生クリーム １００ｃｃ
- マロンクリーム（缶詰） ８０ｇ
- ＜飾り＞
- 栗の渋皮煮 ２個
- クリスマスオーナメント お好みで
- カカオニブ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにゅう 72g
みず 25g
ぜらちん 3g
らむしゅ 10g
なまくりーむ 100g
らんぱく 30g
さとう 10g
なまぐり 30g
なまくりーむ 100g
まろんくりーむ 80g
なまぐり 32g
総カロリー:1303.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(66.9%) | |
たんぱく質:15.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(31.8%) | |
脂質:93.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(158.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(126.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(217.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(173%) | |
飽和脂肪酸:57g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(430.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(276.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(584.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(375%) | |
コレステロール:249mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(33.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(41.5%) | |
炭水化物:90.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(37.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.6%) | |
塩分:0.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(5.3%) | |
カリウム:570.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(28.5%) | |
カルシウム:215.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.4%) | |
マグネシウム:69.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(25.9%) | |
リン:256.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(28.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.6%) | |
鉄:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(10%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1.8%) | |
亜鉛:1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:36.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(36.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:811.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(95.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(124.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:30.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(50.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(11.8%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:94.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(39.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(39.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.3%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |