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総カロリー：1577kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/981176
- 材料 (３～４人分)
- 米 ２合
- 牡蠣 ３２０ｇ
- 昆布 １０ｃｍの２枚
- 生姜 ２０ｇ
- ◎酒 大２
- ◎本みりん 大１
- ◎天然塩 小２分の１
- ◎醤油 大１，５
栄養成分として認識できた材料
こめ 324g
かきがい 320g
しょうが 20g
さけ 30g
みりん 18g
しお 2.5g
しょうゆ 18g
総カロリー:1577kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(80.9%) | |
たんぱく質:52.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(87.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(104.6%) | |
脂質:10g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18.5%) | |
飽和脂肪酸:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.8%) | |
コレステロール:256mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(42.7%) | |
炭水化物:298.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(90.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(64.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(122.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(87.5%) | |
塩分:8.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(113.3%) | |
カリウム:952mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(47.6%) | |
カルシウム:211.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
マグネシウム:199.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(73.9%) | |
リン:790.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(79.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(87.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.4%) | |
鉄:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(161.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(107.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.3%) | |
亜鉛:51.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(426.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(568.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(146.3%) | |
銅:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(500%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(45%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(642.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(45%) | |
ビタミンＣ:7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:137.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(21.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(76.4%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:65μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(2708.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(2708.3%) | |
葉酸:129.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(54%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(54%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |