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総カロリー:525kcal

圧力鍋が無くても短時間でとろっ!豚の角煮 by Rin22

引用元:http://cookpad.com/recipe/981227
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 20g
ねぎのあおいぶぶん 23g
しょうが 72g
だいこん 500g
しょうゆ 120g
さけ 50g
さとう 36g
みず 600g

総重量:1421g


水分:611.2g


総カロリー:524.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(19.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(26.9%)
 

たんぱく質:16.1g

 
成人男性一日必要量:60g(26.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(32.2%)
 

脂質:7.6g

 
成人男性一日必要量:59g(12.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(10.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(17.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(14.1%)
 

飽和脂肪酸:2.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(19.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(12.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(26.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(17.1%)
 

コレステロール:14mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(2.3%)
 

炭水化物:95.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(28.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(20.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(39.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(28%)
 

塩分:17.4g

 
成人男性一日限度量:9g(193.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(232%)
 

カリウム:1763.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(70.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(88.2%)
 

カルシウム:163.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(20.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(25.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.1%)
 

マグネシウム:147.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(43.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(54.6%)
 

リン:329.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(32.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11%)
 
成人女性一日必要量:900mg(36.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11%)
 

鉄:3.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(50%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.8%)
 

亜鉛:2.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.4%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:62.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(62.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(62.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):34.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.3%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:21.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(28.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(35.2%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:4.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(28.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(39.1%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:221.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(92.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(17.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(92.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(17.1%)
 

パントテン酸:1.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(30%)
 
成人女性一日必要量:5mg(30%)