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総カロリー：1869kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/982344
- 材料 (６人～)
- 卵 6個
- 大根 1本
- じゃが芋 ６個～
- 天ぷら(平天、さつま揚げ、ジャコ天など) (お好みの量)
- ちくわ(ごぼう天、ちくわぶなど) ４本
- 厚揚げ １パック
- こんにゃく １枚
- ★水 1500cc
- ★だし昆布 ７cmx３枚
- ★かつおだし(顆粒) 大さじ1と1/2
- ★いりこだし(顆粒) 大さじ1
- ★砂糖 大さじ2と1/2
- ★うすくち醤油 大さじ5と1/2～6
- ★みりん 大さじ2と1/2
- ★塩 １つまみ
栄養成分として認識できた材料
たまご 366g
だいこん 1000g
じゃがいも 1080g
ちくわ 120g
こんにゃく 300g
みず 1500g
だしのもと 9g
さとう 22.5g
うすくちしょうゆ 99g
みりん 45g
しお 0.2g
さつまあげ 50g
総カロリー:1868.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(70.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(95.8%) | |
たんぱく質:87.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(145.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(175%) | |
脂質:38.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(64.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(51.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(88.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(70.7%) | |
飽和脂肪酸:9.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(74.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(48.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(101.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(65.1%) | |
コレステロール:1348.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(179.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(224.8%) | |
炭水化物:291.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(87.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(119.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(85.3%) | |
塩分:31g | |
| 成人男性一日限度量:9g(344.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(413.3%) | |
カリウム:7039.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(281.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(352%) | |
カルシウム:609.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(76.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(93.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.5%) | |
マグネシウム:402mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(118.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(148.9%) | |
リン:1448mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(144.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(48.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(160.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(48.3%) | |
鉄:15.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(218.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(145.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(38.3%) | |
亜鉛:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(76.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.3%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:448.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(448.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(448.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:466.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(54.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(71.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.3%) | |
ビタミンＤ:7.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(134.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(134.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(14.8%) | |
ビタミンＫ:40.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(67.3%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:18.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(121.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(165.5%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:4.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
葉酸:686.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(285.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(52.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(285.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(52.8%) | |
パントテン酸:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(212%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(212%) | |