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総カロリー：3741kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/639791
- 材料 (3人分)
- 栗（皮を剥いて固めに茹でてあるもの） 9個～10個
- 鶏むね肉 100g
- スモークサーモン 70g
- 玉ねぎ 1/3個
- マッシュルーム 5～6個
- しめじ 50g
- エリンギ 50g
- にんにく（みじん切り） 1かけ分
- オリーブオイル 大匙1
- 白ワイン 大匙１
- 塩・胡椒 適量
- △小麦粉 大匙1
- △バター 大匙1
- △ブイヨン 1カップ
- △牛乳 100ml
- △生クリーム 1カップ
- パイシート 3枚
- ◎卵 1個
- ◎水 大匙1
栄養成分として認識できた材料
くり 270g
とりむねにく 100g
すもーくさーもん 70g
たまねぎ 66.666666666667g
まっしゅるーむ 60g
しめじ 50g
えりんぎ 50g
にんにく 10g
おりーぶおいる 13.5g
しろわいん 15g
しおこしょう 2g
こむぎこ 9g
ばたー 13.5g
ぶいよん 160g
ぎゅうにゅう 120g
なまくりーむ 200g
れいとうぱいしーと 300g
たまご 61g
みず 15g
総カロリー:3741.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(141.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(191.9%) | |
たんぱく質:98.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(164.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(197%) | |
脂質:234.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(397.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(317%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(545.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(434.4%) | |
飽和脂肪酸:77.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(586.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(377.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(796.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(511.2%) | |
コレステロール:622.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(82.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(103.7%) | |
炭水化物:302.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(124.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(88.7%) | |
塩分:78.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(868.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1042.7%) | |
カリウム:2907.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(116.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(145.4%) | |
カルシウム:467.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(58.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(71.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.3%) | |
マグネシウム:246.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(91.1%) | |
リン:1249.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(125%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(138.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.7%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:74.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(74.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(74.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1100μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(129.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(169.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(40.7%) | |
ビタミンＤ:24.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(445.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(49%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(445.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(49%) | |
ビタミンＫ:100.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(133.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(167%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:29.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(195.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(266.4%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:7.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(304.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(304.2%) | |
葉酸:389.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(162.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(162.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30%) | |
パントテン酸:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(194%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(194%) | |