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総カロリー：1966kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/985325
- 材料 (３～４人前)
- さんま ５～６尾
- 大根 半分
- 長ねぎ １本
- 鷹のつめ 適量
- ☆醤油 １．５～２カップ
- ☆お酢 １カップ
- ☆砂糖 １カップ
- 片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
さんま 500g
だいこん 500g
ねぎ 90g
たかのつめ 1.5g
しょうゆ 360g
す 200g
さとう 120g
かたくりこ 4g
総カロリー:1965.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(74.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(100.8%) | |
たんぱく質:95.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(159%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(190.8%) | |
脂質:86.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(147.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(117.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(201.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(160.7%) | |
飽和脂肪酸:14.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(112.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(72.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(152.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(98%) | |
コレステロール:232.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38.7%) | |
炭水化物:187g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(54.8%) | |
塩分:53.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(592.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(710.7%) | |
カリウム:3290mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(131.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(164.5%) | |
カルシウム:347.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(53.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.1%) | |
マグネシウム:388mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(114.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(143.7%) | |
リン:1310.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(131.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(43.7%) | |
鉄:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(174.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(116.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.5%) | |
亜鉛:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:60mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(60%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:68.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
ビタミンＤ:66.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1209.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(133%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(133%) | |
ビタミンＫ:4.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(7.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:31.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(208%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(283.6%) | |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンＢ12:62.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(2604.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(2604.2%) | |
葉酸:362μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(150.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(150.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.8%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |