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総カロリー：868kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/642285
- 材料 (４人分)
- 豚肉 300グラム（もっと少なくても可）
- 茄子 ５本
- タマネギ １個
- ショウガ 適量
- トマトペースト 適量
- ブイヨン １個
- カイエンヌペッパー 少々
- カレー粉 小さじ２
- ターメリック 少々
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 酒 大さじ２
- 片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 300g
なす 400g
たまねぎ 200g
しょうが 5g
ぶいよん 4g
かれーこ 4g
たーめりっく 0.15g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
さけ 30g
かたくりこ 4g
総カロリー:867.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.5%) | |
たんぱく質:70.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(117.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(141.2%) | |
脂質:36.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(49.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(85.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(68.3%) | |
飽和脂肪酸:14.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(109.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(70.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(148.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(95.4%) | |
コレステロール:188.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(25.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(31.5%) | |
炭水化物:58.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.1%) | |
塩分:2.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(33.3%) | |
カリウム:2189.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(87.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(109.5%) | |
カルシウム:144.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
マグネシウム:162.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(60.3%) | |
リン:796.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(79.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(88.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.5%) | |
鉄:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:32.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(32.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:45.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:45.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(75.8%) | |
ビタミンＢ1:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:26.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(176%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(240%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:151.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.7%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |