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総カロリー：596kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/64256
- 材料 (４人分)
- なす 3本
- ピーマン 2個
- たまねぎ １/２個
- 豚ばら肉 １００グラム
- 長ネギ ５センチ
- 生姜 薄切りを３～４枚
- にんにく １かけ
- みそ 大さじ１
- しょうゆ 小さじ１
- トウバンジャン 大さじ１/２
- 酒 大さじ１
- みりん 小さじ１
栄養成分として認識できた材料
なす 240g
ぴーまん 70g
たまねぎ 100g
ぶたばらにく 100g
ねぎ 15g
にんにく 10g
みそ 18g
しょうゆ 6g
とうばんじゃん 9.75g
さけ 15g
みりん 6g
総カロリー:595.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(30.5%) | |
たんぱく質:21.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(42.8%) | |
脂質:35.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(83.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(66.5%) | |
飽和脂肪酸:13.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(99.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(135.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(86.8%) | |
コレステロール:73.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.3%) | |
炭水化物:43.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.7%) | |
塩分:3.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(50.7%) | |
カリウム:1150.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(57.5%) | |
カルシウム:92.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4%) | |
マグネシウム:84.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31.3%) | |
リン:305.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(30.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(33.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.2%) | |
鉄:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.8%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:65.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(65.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:58.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:40.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(67.8%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(60.9%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:121.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(50.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.4%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |