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総カロリー:183kcal

ゴーヤのオイスターソース炒め by ルシア

引用元:http://cookpad.com/recipe/643628
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栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
かつおぶし 0.2g
おいすたーそーす 18g
ごまあぶら 13.5g

総重量:296.7g


水分:223.8g


総カロリー:182.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(6.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(9.4%)
 

たんぱく質:3.8g

 
成人男性一日必要量:60g(6.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(7.6%)
 

脂質:13.8g

 
成人男性一日必要量:59g(23.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(18.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(32.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(25.6%)
 

飽和脂肪酸:2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(15.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(20.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(13.2%)
 

コレステロール:0.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:12.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3.5%)
 

塩分:2.1g

 
成人男性一日限度量:9g(23.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(28%)
 

カリウム:634.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(25.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(31.7%)
 

カルシウム:36.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(4.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(5.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.6%)
 

マグネシウム:43mg

 
成人男性一日必要量:340mg(12.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(15.9%)
 

リン:93.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(9.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(10.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.1%)
 

鉄:1.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(15.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(10.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.8%)
 

亜鉛:0.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:171.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(171.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(171.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):38.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.4%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:93.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(124.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(155.3%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:0.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(6%)
 
成人女性一日必要量:11mg(8.2%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:163.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(68.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(12.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(68.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(12.6%)
 

パントテン酸:0.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(18%)
 
成人女性一日必要量:5mg(18%)