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総カロリー:747kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/644665
- 材料 (多めの6人分)
- 豆腐 1丁
- 板蒟蒻 1枚
- 大根 20cm
- 里芋 4個
- 人参 1/2本
- 牛蒡 1本
- 油揚げ 2枚
- 水 1.5リットル
- ◎調味料◎
- 顆粒鰹だし 小さじ5
- 塩 小さじ2
- 醤油 大さじ3
- 酒 大さじ1.5
- 味の素 小さじ3
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
だいこん 666g
さといも 224g
にんじん 75g
ごぼう 150g
あぶらあげ 40g
みず 1500g
しお 10g
しょうゆ 54g
さけ 22.5g
あじのもと 15g
総カロリー:747.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(28.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(38.3%) | |
たんぱく質:35.4g | |
成人男性一日必要量:60g(59%) | |
成人女性一日必要量:50g(70.8%) | |
脂質:23.2g | |
成人男性一日必要量:59g(39.3%) | |
成人男性一日限度量:74g(31.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(54%) | |
成人女性一日限度量:54g(43%) | |
飽和脂肪酸:4.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(30.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(19.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(42.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(27%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:100.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(30.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(21.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(41.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(29.4%) | |
塩分:32g | |
成人男性一日限度量:9g(355.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(426.7%) | |
カリウム:3958.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(158.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(197.9%) | |
カルシウム:524.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(65.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(22.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(80.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(22.8%) | |
マグネシウム:414.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(121.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(153.5%) | |
リン:739mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(73.9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(24.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(82.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(24.6%) | |
鉄:8.3mg | |
成人男性一日必要量:7mg(118.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(16.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(79%) | |
成人女性一日限度量:40mg(20.8%) | |
亜鉛:6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(50%) | |
成人男性一日限度量:40mg(15%) | |
成人女性一日必要量:9mg(66.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(17.1%) | |
銅:1.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンC:90.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(90.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(90.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):552.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(65%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
成人女性一日必要量:650μg(85.1%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:65.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(87.2%) | |
成人女性一日必要量:60μg(109%) | |
ビタミンB1:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンB2:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:6.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(40.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(55.5%) | |
ビタミンB6:1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンB12:0.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:431.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(179.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(33.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(179.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(33.2%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
成人女性一日必要量:5mg(56%) | |