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総カロリー：67kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/646088
- 材料 (２人分)
- レンコン ８ｍｍ厚さの輪切り４枚と９０g程
- 人参・玉ねぎ みじん切り各大匙１分
- おろししょうが 小さじ１/２
- 干ししいたけの粉または昆布茶の素 小さじ１/４
- 片栗粉 適宜
- ドライおから 大匙１
- 塩(昆布茶を使う場合はなし） 一つまみ
- A昆布出汁 １５０ｃｃ位
- A梅干（甘口） ２個
- A麺つゆ 小さじ１
- A酒 大匙１
- 塩 適宜
- 水溶き片栗粉 適量
- 大葉 ４枚（千切り）
栄養成分として認識できた材料
しょうが 2.5g
かたくりこ 5g
しお 0.2g
さけ 15g
しお 1.1g
かたくりこ 4g
しそ 2g
総カロリー:66.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(3.4%) | |
たんぱく質:0.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(0.8%) | |
脂質:0g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:14.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(6.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.3%) | |
塩分:1.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(17.3%) | |
カリウム:22.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(1.1%) | |
カルシウム:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(0.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.3%) | |
マグネシウム:4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(1.5%) | |
リン:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(0.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(0.3%) | |
鉄:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(1.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(0.3%) | |
亜鉛:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(0.3%) | |
銅:0mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンＣ:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:17.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:13.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(23%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(0%) | |
ナイアシン:0mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(0%) | |
ビタミンＢ6:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(0.2%) | |
パントテン酸:0mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(0%) | |