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総カロリー:318kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/989032
- 材料 (4人前)
- 牛ステーキ 1枚(250g)
- 赤のパプリカ 1/2個
- スナップエンドウ 6個
- ブロッコリー 1/3個
- すったにんにく 小さじ1
- すった生姜 小さじ1
- みじん切りの葱 20cm
- 下味
- 醤油 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 片栗粉 大さじ2~3
- うまだれ
- 水 大さじ4
- 醤油 大さじ1.5
- オイスターソース 大さじ1.5
- 砂糖 大さじ1弱
- 片栗粉 大さじ1/2
- 仕上げ
- 塩こしょう お好みで
- ごま油 小さじ2
栄養成分として認識できた材料
すなっぷえんどう 30g
ぶろっこりー 116.66666666667g
しょうゆ 6g
さけ 15g
かたくりこ 18g
みず 60g
しょうゆ 27g
おいすたーそーす 27g
さとう 10.8g
かたくりこ 4.5g
ごまあぶら 9g
総カロリー:318.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(12%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(16.3%) | |
たんぱく質:8.3g | |
成人男性一日必要量:60g(13.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(16.6%) | |
脂質:9.4g | |
成人男性一日必要量:59g(15.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(12.7%) | |
成人女性一日必要量:43g(21.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(17.4%) | |
飽和脂肪酸:1.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(10.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(6.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(14.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(9.2%) | |
コレステロール:0.5mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:50.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(15.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(10.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(20.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(14.8%) | |
塩分:7.9g | |
成人男性一日限度量:9g(87.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(105.3%) | |
カリウム:464.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(18.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(23.2%) | |
カルシウム:50.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(6.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(7.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
マグネシウム:61.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(18.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(22.8%) | |
リン:166mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(16.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(5.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(18.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(5.5%) | |
鉄:1.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(25.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(3.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(4.5%) | |
亜鉛:1.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(10.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(14.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(3.7%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:82.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(82.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(82.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):48.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(5.7%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(7.5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:103.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(138%) | |
成人女性一日必要量:60μg(172.5%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(8.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(11.8%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:0.6μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:151.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(63%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(11.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(63%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(11.6%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
成人女性一日必要量:5mg(18%) | |