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総カロリー:256kcal

茄子と高野豆腐の揚げ浸し by ひぃ太郎

引用元:http://cookpad.com/recipe/646752
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栄養成分として認識できた材料
なす 80g
こうやどうふ 34g
めんつゆ 50g
みず 100g
さとう 3g

総重量:267g


水分:102.3g


総カロリー:256.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(9.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(13.1%)
 

たんぱく質:19.8g

 
成人男性一日必要量:60g(33%)
 
成人女性一日必要量:50g(39.6%)
 

脂質:11.4g

 
成人男性一日必要量:59g(19.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(15.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(26.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(21.1%)
 

飽和脂肪酸:2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(15.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(20.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(13.2%)
 

コレステロール:0.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:18.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(7.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.4%)
 

塩分:5.3g

 
成人男性一日限度量:9g(58.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(70.7%)
 

カリウム:278.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(11.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(13.9%)
 

カルシウム:245.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(30.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(10.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(37.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(10.7%)
 

マグネシウム:70.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(20.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(26.1%)
 

リン:363.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(36.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(40.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.1%)
 

鉄:2.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(41.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.3%)
 

亜鉛:2.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(17.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(23.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:2.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(2.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):5.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:26.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(35.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(44.3%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(10%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:29.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(12.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.2%)
 

パントテン酸:0.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(8%)
 
成人女性一日必要量:5mg(8%)