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総カロリー:387kcal

*冬の定番・ぶり大根* by NOーKA

引用元:http://cookpad.com/recipe/989672
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栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
しょうが 24g
みず 400g
さけ 50g
さとう 18g
みりん 36g
しょうゆ 36g

総重量:1064g


水分:506.8g


総カロリー:387.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(14.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(19.9%)
 

たんぱく質:6.3g

 
成人男性一日必要量:60g(10.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(12.6%)
 

脂質:0.5g

 
成人男性一日必要量:59g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(0.9%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:80.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(24.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(17.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(33.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(23.7%)
 

塩分:5.2g

 
成人男性一日限度量:9g(57.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(69.3%)
 

カリウム:1237.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(49.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(61.9%)
 

カルシウム:123.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(15.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.4%)
 

マグネシウム:76.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(22.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(28.3%)
 

リン:152.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(15.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(17%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.1%)
 

鉄:1.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(24.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.3%)
 

亜鉛:1.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(11.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(15.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:54.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(54.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(54.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(18.2%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:166.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(69.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(69.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(12.8%)
 

パントテン酸:0.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(16%)
 
成人女性一日必要量:5mg(16%)