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総カロリー：369kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1018106
- 材料 (２～３人分)
- 白菜 １／８個
- ニラ １／２束
- 厚揚げ 小１枚
- にんにく １かけ
- しょうが １かけ
- 豆板醤 大さじ１／２
- ●赤味噌 大さじ１／２
- ●オイスターソース（または醤油） 大さじ１／２（醤油なら大１）
- ●砂糖 小さじ１
- ●みりん 大さじ１
- ●水 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
はくさい 250g
にら 50g
あつあげ 150g
にんにく 10g
しょうが 12g
とうばんじゃん 9.75g
あかみそ 9g
おいすたーそーす 9g
さとう 3g
みりん 18g
みず 15g
総カロリー:368.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(18.9%) | |
たんぱく質:22.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(38%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(45.6%) | |
脂質:18.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(42.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(33.7%) | |
飽和脂肪酸:3.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.7%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:27.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.1%) | |
塩分:4.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(56%) | |
カリウム:1308.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(52.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(65.4%) | |
カルシウム:742.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(92.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(114.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32.3%) | |
マグネシウム:178.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(66.2%) | |
リン:380.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(38.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(42.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.7%) | |
鉄:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(152.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(101.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.8%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:223.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(223.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(223.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:537.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(63.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(82.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(19.9%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:440.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(587.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(734.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(23.6%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:460.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(191.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(191.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(35.4%) | |
パントテン酸:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(26%) | |