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総カロリー:2829kcal

豚バラかたまり新メニュー!味噌チャーシュー by よる

引用元:http://cookpad.com/recipe/64730
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 400g
しょうゆ 240g
さけ 200g
さとう 60g
あかみそ 120g
はちみつ 63g

総重量:1083g


水分:520g


総カロリー:2829.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(106.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(145.1%)
 

たんぱく質:94.9g

 
成人男性一日必要量:60g(158.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(189.8%)
 

脂質:145g

 
成人男性一日必要量:59g(245.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(195.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(337.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(268.5%)
 

飽和脂肪酸:52.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(399.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(256.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(542.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(348%)
 

コレステロール:280mg

 
成人男性一日限度量:750mg(37.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(46.7%)
 

炭水化物:255.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(77.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(55.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(105%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(75%)
 

塩分:50.8g

 
成人男性一日限度量:9g(564.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(677.3%)
 

カリウム:2501.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(100.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(125.1%)
 

カルシウム:245.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(30.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(10.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(37.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(10.7%)
 

マグネシウム:320.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(94.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(118.7%)
 

リン:1214.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(121.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(40.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(134.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(40.5%)
 

鉄:12.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(175.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(24.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(117.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(30.8%)
 

亜鉛:11.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(96.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(29%)
 
成人女性一日必要量:9mg(128.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(33.1%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:11.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(11.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(11.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):40μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(6.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.5%)
 

ビタミンD:1.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.2%)
 

ビタミンK:29.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(38.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(48.7%)
 

ビタミンB1:2.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%)
 

ビタミンB2:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%)
 

ナイアシン:23.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(157.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(214.5%)
 

ビタミンB6:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.1%)
 

ビタミンB12:1.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(75%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(75%)
 

葉酸:140.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(58.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(58.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.8%)
 

パントテン酸:4.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(96%)
 
成人女性一日必要量:5mg(96%)