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総カロリー：1116kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/647667
- 材料 (２人分)
- 鶏胸肉（もも肉でも） ２５０～２７０ｇ
- ＜下味＞塩 小さじ１／４
- しょうゆ 小さじ１／３
- 酒 大さじ１
- 油 大さじ１
- 片栗粉 大さじ１
- こしょう 少々
- にんにくの芽 １束
- しょうが １カケ
- 唐辛子 １本
- ※砂糖 大さじ１と１／２
- ※酢 大さじ１と１／３
- ※しょうゆ 大さじ２
- ※水 大さじ２
- ※こしょう 多め
- 水溶き片栗粉 大さじ１
- 炒め用油 適量
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 270g
しょうゆ 2g
さけ 15g
さらだあぶら 13.5g
かたくりこ 9g
こしょう 0.2g
にんにくのめ 200g
しょうが 12g
とうがらし 2g
さとう 13.5g
す 20g
しょうゆ 36g
みず 30g
こしょう 1g
かたくりこ 9g
さらだあぶら 6g
総カロリー:1116.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(57.2%) | |
たんぱく質:60g | |
| 成人男性一日必要量:60g(100%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(120%) | |
脂質:66.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(113.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(90.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(155.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(123.5%) | |
飽和脂肪酸:15.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(116.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(74.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(157.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(101.3%) | |
コレステロール:232.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(31%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38.8%) | |
炭水化物:62.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.3%) | |
塩分:5.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(77.3%) | |
カリウム:1045.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(52.3%) | |
カルシウム:121mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.3%) | |
マグネシウム:115.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(42.9%) | |
リン:466.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(46.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(51.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.5%) | |
鉄:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:95.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(95.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(95.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:326.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(38.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(50.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.1%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:266.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(355.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(444.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:22.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(150.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(205.5%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:267.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(111.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(111.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.6%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |