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総カロリー：228kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/648314
- 材料 (2～4人分)
- 砂肝 1パック
- 大根 １０㌢長さ分くらい
- ねぎ 少々
- 紫蘇 １枚×人数分
- 塩・胡椒・一味・にんにくパウダー 適宜
- 油・片栗粉・ポン酢 適宜
栄養成分として認識できた材料
すなぎも 150g
ねぎ 5g
しお 1.1g
こしょう 0.5g
いちみとうがらし 0.3g
さらだあぶら 6g
かたくりこ 5g
ぽんず 25g
総カロリー:227.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(11.7%) | |
たんぱく質:28.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(56.2%) | |
脂質:8.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(14.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(16.3%) | |
飽和脂肪酸:1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(6.6%) | |
コレステロール:300.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(50%) | |
炭水化物:7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(2.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(2.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(2.1%) | |
塩分:2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(26.7%) | |
カリウム:393.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(19.7%) | |
カルシウム:16.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(2.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(2.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.7%) | |
マグネシウム:27.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(10.1%) | |
リン:226.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(22.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(25.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.6%) | |
鉄:4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:8.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:49.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(65.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(82.3%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(56.4%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:59.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(25%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(25%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.6%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |