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総カロリー：436kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1019562
- 材料 (2人分。食いしん坊なら1人分)
- 焼き豆腐 1丁
- しめじ 1パック
- にんにくみじん切り 少々
- ★山芋6～7ｃｍの長さ程かな？ 摩り下ろして半cup程
- ★卵 1個
- ★明太子（たらこ）くずの安いのでええよ 1腹程皮剥いておく
- 小ネギ 少々
- 【調味料・その他】
- 醤油 大匙1程
- 塩・胡椒 少々
- 炒め油（サラダオイル・オリーブオイルなど） 少々
- バター 10g程
- ピザ用チーズ お好きな程
- ☆パン粉 軽くかける程（3～4つまみ程）
- ☆さいの目バター（5mm角程のバター） 4～5個
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
しめじ 100g
にんにく 7g
たまご 61g
ばんのうねぎ 5g
しょうゆ 18g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 3g
ばたー 10g
ぱんこ 0.12g
総カロリー:435.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.4%) | |
たんぱく質:30.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(61%) | |
脂質:29.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55%) | |
飽和脂肪酸:9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(67.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(92.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(59.2%) | |
コレステロール:238.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(31.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(39.8%) | |
炭水化物:13.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.9%) | |
塩分:3.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:947.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(47.4%) | |
カルシウム:397.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(49.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(61.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.3%) | |
マグネシウム:123.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45.6%) | |
リン:554.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.5%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:135.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(20.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:55.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(92.5%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(60%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:100.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(41.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.7%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |