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総カロリー:101kcal

切り干し大根と春菊のエゴマ和え by 真さん

引用元:http://cookpad.com/recipe/1019784
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栄養成分として認識できた材料
だしじる 45g
しょうゆ 18g
うすくちしょうゆ 3g
しゅんぎく 200g
きりぼしだいこん 15g

総重量:281g


水分:242.9g


総カロリー:101.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(3.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(5.2%)
 

たんぱく質:7.2g

 
成人男性一日必要量:60g(12%)
 
成人女性一日必要量:50g(14.4%)
 

脂質:0.7g

 
成人男性一日必要量:59g(1.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.3%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:19.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(8.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.8%)
 

塩分:3.6g

 
成人男性一日限度量:9g(40%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(48%)
 

カリウム:1482.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(59.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(74.1%)
 

カルシウム:325.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(40.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(50.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(14.1%)
 

マグネシウム:91.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(26.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(33.9%)
 

リン:159mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(15.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(17.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.3%)
 

鉄:5.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(74.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13%)
 

亜鉛:0.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(7.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(10%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.6%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:38.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(38.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(38.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):752.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(88.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(27.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(115.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(27.9%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:495.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(660.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(825.3%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:3.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(21.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(29.1%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:397.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(165.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(30.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(165.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(30.6%)
 

パントテン酸:0.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(16%)
 
成人女性一日必要量:5mg(16%)