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総カロリー：4656kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/649675
- 材料 (3人)
- A・豚ばらブロック 500～600g
- A・あればきゃべつの青い葉など 2枚
- A・しょうが（皮付き） 4片
- A・にんにく 1片
- A・ネギ（青い部分） 1本分
- B・白ワイン（お好みのお酒） 200ｃｃ
- B・料理酒（お好みで）無くてもOK 200ｃｃ
- B・しょうゆ 大12
- B・砂糖 大6
- B・酢 大1
- B・しょうが（皮付き） 3片
- B・梅干 1個
- 大根（厚さ2cm半月切）orじゃがいも（S玉子サイズ） 6～8個
- 半熟玉子 5個
栄養成分として認識できた材料
さけ 200g
さとう 54g
だいこん 6000g
ぶたばらにく 600g
しょうが 48g
にんにく 10g
ねぎ 90g
さけ 200g
しょうゆ 216g
す 15g
しょうが 36g
うめぼし 15g
総カロリー:4656kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(175.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(238.8%) | |
たんぱく質:138g | |
| 成人男性一日必要量:60g(230%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(276%) | |
脂質:213.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(361.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(288.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(496.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(395.2%) | |
飽和脂肪酸:78.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(590.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(380.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(803.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(515.1%) | |
コレステロール:421.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(56.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(70.2%) | |
炭水化物:502.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(151.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(205.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(147.1%) | |
塩分:34.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(384.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(461.3%) | |
カリウム:15200.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(608%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(760%) | |
カルシウム:1423.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(177.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(61.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(219%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(61.9%) | |
マグネシウム:817mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(240.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(302.6%) | |
リン:2261.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(226.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(75.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(251.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(75.4%) | |
鉄:19.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(272.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(181.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(47.8%) | |
亜鉛:25.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(209.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(278.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(71.7%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:672.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(672.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(672.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:61.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.3%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:27.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(46.3%) | |
ビタミンＢ1:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(328.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(418.2%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:47.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(318.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(434.5%) | |
ビタミンＢ6:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(300%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(381.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(9.3%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:1967.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(819.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(151.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(819.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(151.3%) | |
パントテン酸:12.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(258%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(258%) | |