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総カロリー：1090kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/650993
- 材料 (４人分)
- おから ２２０ｇ
- 鳥ひき肉 １１０ｇ
- 豚ひき肉 １１０ｇ
- 玉ねぎ ２分の１コ
- 干ししいたけ ２枚
- 生姜 １カケ
- 塩コショウ 適量
- 卵 ２コ
- ☆醤油・黒酢・酒・みりん 格大さじ２
- ☆砂糖・片栗粉・ケチャップ 大さじ１
- ☆水 大さじ５
- ☆衣用片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
栄養成分として認識できた材料
おから 220g
ぶたひきにく 110g
たまねぎ 100g
ほししいたけ 6g
しょうが 12g
しおこしょう 2g
たまご 122g
みず 75g
さとう 9g
かたくりこ 9g
けちゃっぷ 18g
さらだあぶら 34.15g
総カロリー:1090.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(55.9%) | |
たんぱく質:48.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(81.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(97.8%) | |
脂質:69.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(118.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(94.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(162.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(129.1%) | |
飽和脂肪酸:12.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(97.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(62.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(132.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(84.9%) | |
コレステロール:520.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(69.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(86.8%) | |
炭水化物:63.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.7%) | |
塩分:3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(40%) | |
カリウム:1604.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(64.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(80.2%) | |
カルシウム:264.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.5%) | |
マグネシウム:142.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.7%) | |
リン:649.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.7%) | |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:178.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(21%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(27.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.6%) | |
ビタミンＤ:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.4%) | |
ビタミンＫ:81.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(109.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(136.3%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(71.8%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:105.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(44.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(44.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.1%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |