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総カロリー:1011kcal

メカジキとじゃがいもの甘辛煮 by umemodoki

引用元:http://cookpad.com/recipe/651060
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栄養成分として認識できた材料
かじきまぐろ 180g
じゃがいも 900g
みりん 36g
さとう 18g
うすくちしょうゆ 36g
しょうゆ 18g
しお 0.5g

総重量:1188.5g


水分:833.5g


総カロリー:1010.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(38.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(51.8%)
 

たんぱく質:58.1g

 
成人男性一日必要量:60g(96.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(116.2%)
 

脂質:4.1g

 
成人男性一日必要量:59g(6.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(5.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(9.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(7.6%)
 

飽和脂肪酸:0.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(6.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(4.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(9.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(5.9%)
 

コレステロール:82.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(11%)
 
成人女性一日限度量:600mg(13.8%)
 

炭水化物:180.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(54.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(39%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(74.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(53%)
 

塩分:9.2g

 
成人男性一日限度量:9g(102.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(122.7%)
 

カリウム:4194.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(167.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(209.7%)
 

カルシウム:48.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(7.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.1%)
 

マグネシウム:255.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(75.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(94.7%)
 

リン:888.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(88.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(29.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(98.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(29.6%)
 

鉄:5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(12.5%)
 

亜鉛:3.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(25.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(34.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8.9%)
 

銅:0.9mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(100%)
 
成人男性一日限度量:10mg(9%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(9%)
 

ビタミンC:287.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(287.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(287.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):14.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.5%)
 

ビタミンD:21.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(392.7%)
 
成人男性一日限度量:50μg(43.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(392.7%)
 
成人女性一日限度量:50μg(43.2%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:29.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(198.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(270.9%)
 

ビタミンB6:2.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(5.1%)
 

ビタミンB12:7.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(325%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(325%)
 

葉酸:196.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(81.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(15.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(15.1%)
 

パントテン酸:6.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(126%)
 
成人女性一日必要量:5mg(126%)