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総カロリー：1207kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/653052
- 材料 (２人分)
- 魚（今回は、はまちのかま） ２切れ
- 水 ４００～５００ｃｃ
- 砂糖 大さじ１半
- ★醤油 １６０～１８０ｃｃ
- ★料理酒 １５０ｃｃ
- ★みりん １００ｃｃ
- ★しょうが 適量（私は皮付きスライス５枚ほど）
栄養成分として認識できた材料
あじ 400g
みず 500g
さとう 49.5g
しょうゆ 216g
さけ 150g
みりん 120g
総カロリー:1207.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(61.9%) | |
たんぱく質:57.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(95.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(114.2%) | |
脂質:6.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(14.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(11.7%) | |
飽和脂肪酸:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.9%) | |
コレステロール:138.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.1%) | |
炭水化物:195.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(58.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(80%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(57.2%) | |
塩分:31.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(354.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(425.3%) | |
カリウム:1538.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(61.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(76.9%) | |
カルシウム:118.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
マグネシウム:210mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(77.8%) | |
リン:789mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(78.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(87.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.3%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:18μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:3.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.2%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(84.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(115.5%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:94.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(39.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(39.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.3%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |