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総カロリー：440kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/653248
- 材料 (4人分)
- 大根 1/2本
- ねぎ 1本
- こんにゃく 1枚
- にんじん 1/2本
- 白菜 1/4カット
- 肉団子 適量
- 鴨肉（うすぎり）なければ豚肉可 100ｇ
- トーフ 1丁
- 白だし 適量
- しょうゆ 大匙5杯
- ごぼう（ささがきにしてください） 2本
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
ねぎ 90g
こんにゃく 300g
にんじん 75g
はくさい 500g
しょうゆ 90g
ごぼう 300g
総カロリー:440.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.6%) | |
たんぱく質:21.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(42.8%) | |
脂質:1.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.4%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:1.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:99.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29%) | |
塩分:20.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(224.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(269.3%) | |
カリウム:4104.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(164.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(205.2%) | |
カルシウム:1103.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(137.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(169.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(48%) | |
マグネシウム:399.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(117.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(148%) | |
リン:619.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
鉄:16.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(241.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(161%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(42.3%) | |
亜鉛:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.9%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:497.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(497.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(497.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1329.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(156.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(204.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(49.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:636.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(848.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1060.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(70%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:1147.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(478.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(88.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(478.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(88.3%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |