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総カロリー:343kcal

なすの煮物 by ながさま

引用元:http://cookpad.com/recipe/65446
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栄養成分として認識できた材料
なす 320g
たまねぎ 100g
ぶたにく 100g
しょうが 12g
さとう 10g
しょうゆ 2g

総重量:544g


水分:428.6g


総カロリー:342.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(12.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(17.6%)
 

たんぱく質:25.4g

 
成人男性一日必要量:60g(42.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(50.8%)
 

脂質:12.3g

 
成人男性一日必要量:59g(20.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(16.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(28.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(22.8%)
 

飽和脂肪酸:4.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(36.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(23.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(49.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(31.6%)
 

コレステロール:64.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(8.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(10.8%)
 

炭水化物:34g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10%)
 

塩分:0.4g

 
成人男性一日限度量:9g(4.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(5.3%)
 

カリウム:1148.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(45.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(57.4%)
 

カルシウム:78.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.4%)
 

マグネシウム:85.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(25.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(31.6%)
 

リン:323mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(32.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(35.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.8%)
 

鉄:1.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(20%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.5%)
 

亜鉛:2.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.4%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:20.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(20.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(20.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):28μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:30.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(41.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(51.3%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:9.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(64%)
 
成人女性一日必要量:11mg(87.3%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 

葉酸:109.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(45.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(45.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.4%)
 

パントテン酸:2.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(44%)
 
成人女性一日必要量:5mg(44%)