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総カロリー：1208kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/655682
- 材料
- ごぼう ２本
- 牛肉（こま切れ） ２００ｇ
- 〇酒 大さじ１
- 〇砂糖ｏｒオリゴ糖 大さじ１
- 〇つゆの素 大さじ１
- にんじん １／２本
- こんにゃく １袋（２８０ｇ）
- えのき １袋
- エリンギ １／２袋
- 舞茸 １／２袋
- しめじ １／２袋
- 葱 ２本
- ★酒 大さじ３
- ★砂糖 大さじ１
- ★みりん 大さじ１
- ★だしの素 大さじ１
- ★醤油 大さじ１～３
- お好みで唐辛子・胡麻など 適量
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 300g
ぎゅうにく 200g
さけ 15g
さとう 9g
めんつゆ 15g
にんじん 75g
こんにゃく 280g
えのき 200g
えりんぎ 50g
まいたけ 50g
しめじ 50g
ねぎ 180g
さけ 45g
さとう 9g
みりん 18g
だしのもと 6g
しょうゆ 18g
しろごま 5g
総カロリー:1207.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(61.9%) | |
たんぱく質:56.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(112.6%) | |
脂質:48.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(82.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(113.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(90.4%) | |
飽和脂肪酸:14.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(110.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(150.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(96.7%) | |
コレステロール:147.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.6%) | |
炭水化物:144.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(43.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(59.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(42.5%) | |
塩分:13g | |
| 成人男性一日限度量:9g(144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(173.3%) | |
カリウム:3167.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(126.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(158.4%) | |
カルシウム:380.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(58.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.5%) | |
マグネシウム:290.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(85.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(107.7%) | |
リン:967.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(96.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(107.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.2%) | |
鉄:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(122.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.5%) | |
亜鉛:15.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(127.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(170%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(43.7%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:30.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(30.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:554μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(65.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(85.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
ビタミンＤ:4.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(89.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(89.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9.8%) | |
ビタミンＫ:24.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(40.2%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:34.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(227.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(310%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
葉酸:496.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(206.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(206.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(38.2%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |