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総カロリー：2298kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1026968
- 材料 (4～5皿分)
- とりもも肉 1枚
- 下味
- ･クレイジーソルト 小さじ1
- ･カレー粉 大さじ1
- 玉ねぎ １個
- じゃがいも 3個
- にんじん 1本
- にんにく 1かけ
- トマト缶 1缶
- 水 400ｃｃ
- 赤ワイン 200ｃｃ
- 牛乳 150ｃｃ
- 顆粒コンソメ 1本
- EVオリーブオイル 全部で大さじ3
- バター（炒める用） 大さじ2
- ローリエ 1枚
- お好みのカレールー（我が家はジャワカレー辛口とゴールデンカレー辛口） 全部で1/2箱
- 隠し味
- ケチャップ 大さじ2
- ウスターソース 大さじ2
- バター（隠し味用） 大さじ1
- チョコレート 1かけ
- ブラックペッパー たっぷり（大体大さじ1～1．5くらい）
- 韓国の唐辛子（中挽き） 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
しお 5g
かれーこ 6g
たまねぎ 200g
じゃがいも 540g
にんじん 150g
にんにく 10g
とまとかん 400g
みず 400g
あかわいん 200g
ぎゅうにゅう 180g
こんそめ 5g
ばたー 27g
ろーりえ 0.4g
けちゃっぷ 36g
うすたーそーす 36g
ばたー 13.5g
ちょこれーと 70g
総カロリー:2298.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(86.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(117.9%) | |
たんぱく質:71.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(119%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(142.8%) | |
脂質:114g | |
| 成人男性一日必要量:59g(193.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(154.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(265.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(211.1%) | |
飽和脂肪酸:53.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(400.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(257.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(544.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(349.3%) | |
コレステロール:347.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(46.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(57.9%) | |
炭水化物:211.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(63.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(86.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(62%) | |
塩分:15.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(172.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(206.7%) | |
カリウム:5257.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(210.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(262.9%) | |
カルシウム:601.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(75.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(92.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.2%) | |
マグネシウム:345.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(101.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(127.9%) | |
リン:1097.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(109.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(122%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.6%) | |
鉄:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(165.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(110.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29%) | |
亜鉛:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.3%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:239.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(239.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(239.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1756μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(206.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(65%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(270.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(65%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:201.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(268.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(335.8%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:21.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(145.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(198.2%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:308.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(128.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(128.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.7%) | |
パントテン酸:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(212%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(212%) | |