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総カロリー:1063kcal

秋茄子としめじの和風ラタトゥイユ。 by ラビー

引用元:http://cookpad.com/recipe/657060
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栄養成分として認識できた材料
なす 240g
ぴーまん 140g
たまねぎ 200g
とまと 375g
しめじ 200g
とりももにく 300g
しおこしょう 0.15g
しょうゆ 6g
さらだあぶら 6g

総重量:1467.2g


水分:1179.2g


総カロリー:1063.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(40.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(54.5%)
 

たんぱく質:65.1g

 
成人男性一日必要量:60g(108.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(130.2%)
 

脂質:65.4g

 
成人男性一日必要量:59g(110.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(88.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(152.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(121.1%)
 

飽和脂肪酸:17.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(133.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(85.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(181.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(116.4%)
 

コレステロール:274.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(36.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(45.7%)
 

炭水化物:60.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(18.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(13%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(24.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(17.7%)
 

塩分:1.3g

 
成人男性一日限度量:9g(14.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(17.3%)
 

カリウム:2934.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(117.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(146.7%)
 

カルシウム:144.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(18.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(22.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.3%)
 

マグネシウム:171.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(50.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(63.4%)
 

リン:767.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(76.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(25.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(85.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(25.6%)
 

鉄:5.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(81.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(14.3%)
 

亜鉛:7.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(62.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(83.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(21.4%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:184.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(184.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(184.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):361.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(42.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(13.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(55.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(13.4%)
 

ビタミンD:4.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(78.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(78.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(8.6%)
 

ビタミンK:253.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(337.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(422%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(75%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(100%)
 

ナイアシン:27.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(186%)
 
成人女性一日必要量:11mg(253.6%)
 

ビタミンB6:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.6%)
 

ビタミンB12:1.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%)
 

葉酸:280.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(116.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(21.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(116.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(21.6%)
 

パントテン酸:8.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(166%)
 
成人女性一日必要量:5mg(166%)