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総カロリー：2817kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/657302
- 材料 (３－４人分)
- 豚薄切り(またはコマ切) 300g～
- キャベツ １／２玉
- にら １束
- 薄揚げ ２袋(１６枚)
- えのき ２束
- だし(かつお昆布だしの素使用) 1000cc～
- 砂糖 大さじ５
- みりん 大さじ５
- しょうゆ 大さじ６
- ゴマ 50g～
- ごま油 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 300g
きゃべつ 600g
にら 100g
あぶらあげ 300g
えのき 400g
だしじる 1000g
さとう 45g
みりん 90g
しょうゆ 108g
しろごま 50g
ごまあぶら 6g
総カロリー:2816.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(144.4%) | |
たんぱく質:160g | |
| 成人男性一日必要量:60g(266.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(320%) | |
脂質:169.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(288%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(229.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(395.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(314.6%) | |
飽和脂肪酸:37.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(282.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(181.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(383.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(246.1%) | |
コレステロール:183mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.5%) | |
炭水化物:168.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(69%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(49.3%) | |
塩分:17g | |
| 成人男性一日限度量:9g(188.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(226.7%) | |
カリウム:4733.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(189.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(236.7%) | |
カルシウム:1833.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(229.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(79.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(282.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(79.7%) | |
マグネシウム:888.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(261.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(329.1%) | |
リン:2450.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(245%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(81.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(272.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(81.7%) | |
鉄:26.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(372.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(248.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(65.3%) | |
亜鉛:19.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(164.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(218.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(56.3%) | |
銅:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(244.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(314.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(22%) | |
ビタミンＣ:233.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(233.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(233.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:311.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(47.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
ビタミンＤ:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.8%) | |
ビタミンＫ:782.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1043.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1304.3%) | |
ビタミンＢ1:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(292.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(372.7%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:67mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(446.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(609.1%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(208.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(208.3%) | |
葉酸:889.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(370.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(68.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(370.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(68.5%) | |
パントテン酸:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(222%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(222%) | |