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総カロリー:809kcal

基本の南蛮漬け今回は秋鮭を使って~ by えみりぃさん

引用元:http://cookpad.com/recipe/657619
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栄養成分として認識できた材料
なまざけ 250g
かたくりこ 18g
さけ 15g
しお 0.5g
たまねぎ 200g
にんじん 75g
ねぎ 20g
しょうゆ 108g
す 120g
とうがらし 2g
しょうが 12g
みず 60g
さけ 30g
みりん 36g

総重量:946.5g


水分:658.1g


総カロリー:809.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(30.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(41.5%)
 

たんぱく質:68.2g

 
成人男性一日必要量:60g(113.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(136.4%)
 

脂質:11.6g

 
成人男性一日必要量:59g(19.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(15.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(27%)
 
成人女性一日限度量:54g(21.5%)
 

飽和脂肪酸:2.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(15.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(10.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(21.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(13.8%)
 

コレステロール:129.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(17.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(21.6%)
 

炭水化物:90.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(27.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(19.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(37.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(26.6%)
 

塩分:16.5g

 
成人男性一日限度量:9g(183.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(220%)
 

カリウム:1938.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(77.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(96.9%)
 

カルシウム:128mg

 
成人男性一日必要量:800mg(16%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(19.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.6%)
 

マグネシウム:181.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(53.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(67.3%)
 

リン:928.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(92.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(30.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(103.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(30.9%)
 

鉄:3.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(51.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9%)
 

亜鉛:3.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(25.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(34.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8.9%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:22.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(22.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(22.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):632.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(74.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(23.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(97.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(23.4%)
 

ビタミンD:82.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1500%)
 
成人男性一日限度量:50μg(165%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1500%)
 
成人女性一日限度量:50μg(165%)
 

ビタミンK:3.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(5.8%)
 

ビタミンB1:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:17.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(116%)
 
成人女性一日必要量:11mg(158.2%)
 

ビタミンB6:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.8%)
 

ビタミンB12:23.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(987.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(987.5%)
 

葉酸:127.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(53%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(53%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.8%)
 

パントテン酸:4.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(86%)
 
成人女性一日必要量:5mg(86%)