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総カロリー：542kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/658232
- 材料
- 乾燥大豆 半カップ
- こんにゃく １枚
- ニンジン １本
- ごぼう 半分
- 刻み昆布 半カップ
- しいたけ ２枚
- ○醤油 大４
- ○砂糖 大２
- ○酒 大２
- ○みりん 大２
栄養成分として認識できた材料
こんにゃく 300g
にんじん 150g
ごぼう 75g
こんぶ 100g
しいたけ 40g
しょうゆ 72g
さとう 18g
さけ 30g
みりん 36g
総カロリー:541.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27.8%) | |
たんぱく質:17.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(35.4%) | |
脂質:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.8%) | |
飽和脂肪酸:0.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:148.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(44.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(61%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(43.5%) | |
塩分:24.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(270%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(324%) | |
カリウム:7194.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(287.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(359.7%) | |
カルシウム:934.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(116.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(40.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(143.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(40.6%) | |
マグネシウム:619.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(182.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(229.6%) | |
リン:437mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(43.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.6%) | |
鉄:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:36.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(36.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(36.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1200.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(141.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(44.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(184.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(44.5%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:94.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(125.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(157.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(43.6%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:386.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(161%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(161%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.7%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |